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사계절 제철 식재료를 이용하여 남도의 맛의 진수를 느낄 수 있는 엘시즌!
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사계절 제철 식재료를 이용하여 남도의 맛의 진수를 느낄 수 있는 엘시즌!
엘 시즌(El Season)는 남도 산지에서 직송해온 제철 신선한 재료로 다양한 남도 음식을 즐길 수 있는 레스토랑입니다.
엘시즌은 사시사철 남도지방의 산지제철 식재료를 전문적인 직영 유통과정을 거쳐 우선적으로 사용 함으로서 보다 신선하고, 몸에 좋은 건강한 맛을 선사합니다.
위치 골든베이 2층 영업시간 조식 : 07:00~09:30(10시 마감)
석식 : 18:00~22:00(20:30 주문마감)주요메뉴 한식 문의 061-260-3322 (엘시즌 레스토랑) ※ 엘시즌 레스토랑은 오후시간(10:00~18:00시)에는 운영을 하지 않습니다.
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사계절 제철 식재료를 이용하여 남도의 맛의 진수를 느낄 수 있는 엘시즌!
엘도라도 뷔페식당 엘시즌은 사계절 신선한 식재료 본연의 맛과 건강한 음식이 주는 행복을 경험하실 수 있습니다.
이용안내
구분 사전예약시 상세 정상가 일반 (10%) 분양회원 (15%) 대인 (14세이상) 22,000 19,800 18,700 소인 (8세~13세) 8,000 유아 (5세~7세) 무료이용 - 회원할인은 회원카드 소지자에 한합니다.
- 유아 단체는 무료이용에서 제외됩니다.
- 조식뷔페 예약은 전화 혹은 체크인시 가능합니다.
- 사전예약 할인은 이용일 기준 최소 하루 전 예약시 가능합니다.
- 본 예약은 좌석 예약이 아니며, 뷔페 이용 예약입니다.
- 조식뷔페는 토,일 연휴(아침)에만 제공됩니다.
위치 골든베이 2층 운영시간 07:00~10:00 (09:30 마지막 입장시간) 문의 061-260-3322 (엘시즌 레스토랑) 예약문의 1544-8865 (예약실)
061-260-3333 (프론트) -
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이미지는 4인상 기준이며, 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
1. 계절어부밥상 스토리
남도의 청정바다를 담은 신선한 요리가 찾아옵니다.
어부밥상은 싱싱한 계절회와 남도 특산물인 보리굴비, 삼합, 대하전복구이, 가자미찜, 연어샐러드, 해물볶음 등 다양한 요리가 만난 보물밥상입니다. 푸짐한 어부밥상으로 여행 먹거리의 즐거움을 찾아보시기 바랍니다.2. 계절어부밥상 스페셜
- 엘도라도 리조트에서 꼭 먹어보아야 할 최고의 남도 특선요리!
- 증도 바다를 담은 건강하고 푸짐한 바다 밥상!
- 남도음식의 진수를 느낄 수 있는 화려한 어부밥상!
3. 계절어부밥상 메뉴 구성
- 모듬계절회 : 남도 청정 바다를 그대로 담은 신선하고 싱싱한 횟감
- 남도홍어삼합 : 오랫동안 숙성된 묵은지(특별공수)와 신선한 홍어, 잘 익힌 돼지수육!
- 대하전복구이 : 전복과 왕새우의 맛과 향을 그대로 느낄 수 있는 고급구이 요리
- 남도 보리굴비 : 쫄깃한 식감과 진한 감칠맛을 자랑하는 남도 보리굴비
- 가자미조림 : 담백하면서도 시원한 맛! 밥반찬은 물론 술안주로도 잘 어울림
- 연어샐러드 : 풍부한 영양소가 함유되어 있고 산뜻하게 입맛 돋우는 샐러드
- 매운탕 : 시원한 국물의 끝판왕! 칼칼하고 시원한 맛!
(계절어부밥상은 남도식 제철 음식으로 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.)
계절어부밥상 가격
(VAT포함) 구분 정상가 사전예약 (10%할인) 회원 할인 2인상 87,000 78,000 75,000 3인상 125,000 113,000 109,000 4인상 155,000 140,000 135,000 - 저녁만 이용 할 수 있는 메뉴 입니다.
- 2인 이상 부터 주문 가능합니다
- 사전예약제로 운영하고 있으니 최소 당일 오후 4시까지 예약해주시기 바랍니다.
메뉴 계절모듬회, 남도삼합, 대하전복구이, 보리굴비, 가자미조림, 보리굴비, 연어샐러드, 매운탕, 남도식 찬과 진지, 후식과일 문의 1544-8865 (예약실)
061-260-3322 (엘시즌 레스토랑)
061-260-3333 (프론트) -
- 최상급 남도 활어를 엄선하여 신선하게 제공합니다.
- 테이크 아웃으로 객실에서 즐길 수 있습니다.
- 주문즉시 수족관에서 바로 건져 손질하여 제공합니다.
이용요금
(VAT포함) 구분 가격 계절회 (小) 20,000 계절회 (中) 40,000 계절회 (大) 60,000 위치 이자카야도 매장 영업시간 18:00~21:00 주문문의 061-260-3373 -
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지리산흑돼지 세트 출시
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장어바비큐 세트
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즉석 바비큐에 필요한 최상급 육류와 싱싱한 해산물, 모듬야채를 푸짐하게 제공해 드립니다
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서해 바다 바로 앞에 위치한 바비큐장!
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서해 바다 바로 앞에 위치한 바비큐장!
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서해 황금낙조를 바로보며 즐기는 바비큐
엘도라도 전용 해수욕장 앞에 위치한 골든비치 바비큐장은 가족과 함께 맛있는 식사를 즐길 수 있는 이색적인 파티공간입니다.
엘도라도에 투숙하시는 고객께 차별화된 바비큐의 즐거움을 드리기 위해 프라이빗 비치에 자리잡고 있습니다. 눈부신 파도 소리와 황금낙조가 어우러진 최고의 뷰에서 최고의 즐거움을 약속합니다.
지리산 함양 흑돼지 BBQ세트 출시
1. 국내최고 청정지역 지리산에서 사육된 순종 흑돼지!
2. 순수혈통흑돼지 명품인증으로 차별화된 맛 보증!
3. 육질이 섬세하고 붉은 근육이 특징인 흑돼지살
육즙이 진하면서 고기 맛을 제대로 느끼게 해줍니다.4. 우수한 맛과 영양 만점인 지리산 프리미엄 흑돼지와
수제 소시지를 바비큐세트로 즐겨보세요.이용안내
골든비치 바비큐장은 셀프로 이용하시는 바비큐장으로 식사 후에 테이블 청소, 정리정돈을 해주셔야 하는 매장입니다.
구분 기본세트 (2~3인) 패밀리세트 (4~5인) 그릴,장소 대여 장어특선
BBQ세트민물장어 330g(손질전),
흑돈삼겹살250g, 흑돈목살250g,
흑돈전지250g, 흑돈 수제소시지180g민물장어 660g(손질전),
흑돈삼겹살350g, 흑돈목살350g,
흑돈전지350g, 흑돈 수제소시지 360g- 105,000 160,000 - 지리산흑돈
BBQ세트흑돈삼겹살250g, 흑돈목살250g,
흑돈전지250g, 흑돈 수제소시지180g흑돈삼겹살350g, 흑돈목살350g,
흑돈전지350g, 흑돈 수제소시지360g- 80,000 120,000 40,000 공통제공 새우 4마리, 홍합 4개 새우 6마리, 홍합 6개 - 송이버섯, 양파, 고추, 마늘, 쌈야채, 감자,
옥수수, 쌈장, 고추장, 소금, 머스타드- 종이컵, 1회용 접시세트, 나무젓가락(인원수에 맞게 제공) 바비큐 그릴, 숯, 석쇠, 가위, 집게, 장갑, 위생 비닐 - 당일 취소시 그릴대여시 2만원, 세트메뉴 주문시 식자재 포함으로 전액 위약금 적용되오니 하루전까지 취소 또는 변경을 부탁드립니다.
- 바비큐모듬세트는 예약제로 진행하고 있으며 당일 오후 4시까지 예약하셔야 이용이 가능합니다.
- 바비큐 이용시 바비큐 그릴 대여뿐 아니라 최상급 국내산 생고기, 싱싱한 해산물, 모듬 야채가 포함되어 있습니다.
- 골든비치에서는 최상품의 생고기를 사용한 바비큐세트를 구성하였으며, 그 품질과 양은 믿고 이용하셔도 좋습니다.
- 분양회원님께서 사전 예약을 하시면 할인된 요금으로 이용하실 수 있습니다.
(기본세트 1만원, 패밀리세트 1만 5천원 할인)
골든 비치 바비큐장 신메뉴
골든비치 내 주류반입 금지 안내
해변 모래사장 유리파편에 의한 상해 및 오염등을 일절 방지 하기 위하여
골든비치 이용고객님의 주류반입을 금지합니다.
골든비치 내 편의점에서는 패트, 캔 소재의 주류, 음료를 판매하고 있습니다.골든 비치 바비큐장 이용안내
- 골든비치 바비큐는 전용해수욕장의 골든비치(제2주차장 옆)에서 운영하고 있습니다.
- 모든 고객님들의 편리한 바비큐 이용을 위해서 시작시간을 반드시 지켜 주시기 바랍니다.
- 골든비치 바비큐는 예약제로 운영되오니, 사전예약을 하지 않아 생기는 불편함이 없으시도록 사전에 미리 예약하여 이용하시기 바랍니다.
- 주중(일~목)
1타임 : 18:00 ~ 21:00 만 운영 - 금, 토 / 여름시즌(7월 10일 ~ 8월 30일)
1타임 : 17:00 ~ 19:00
2타임 : 20:00 ~ 22:30 - 예약 : 1544-8865 (예약실)
061-260-3322 (엘시즌 레스토랑)
061-260-3333 (프론트) - 위치 : 제 2주차장 옆 골든비치
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비수기간(2월) 가마솥 치킨은 금,토,연휴만 운영합니다. *주중 미운영
옛날 전통방식인 가마솥을 이용하여 튀겨내는 맛있는 통닭
온가족이 함께 즐기는 옛날 치킨 그맛!가마솥으로 튀겨 바삭함이 살아있고 촉촉한 속살이 매력적인 맛!
맥주한잔과 함께 부드러운 속살과 고소한 가마솥통닭을 즐겨보세요.구분 가격 고소한 맛(후라이드) 17,000 전통 방식의 장점 그대로 살려 특수 제작된 치킨 튀김 가마솥!
- 전통 가마솥은 강한 열을 머금고 있다가 서서히 깊은 곳까지 열을 전달하기 때문에 통닭의 속속까지 익혀주며, 치킨 본연의 맛을 살려줍니다.
- 신선한 국내산 통닭을 사용하여 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑합니다.
- 신선하고 깨끗한 기름을 사용하여 한결같은 맛을 유지합니다.
치킨과 함께 즐기는 시원한 생맥주!
언제나 마셔도 맛있는 생맥주! 신선하고 풍미가 뛰어난 아사히 생맥주!
치킨 너무나도 잘 어울리는 시원한 생맥주를 즐겨보세요!위치 골든베이 제 1주차장 앞 (프론트 입구) 영업시간 주중 : 15:00~22:00 / 주말 : 15:00~23:00 문의 객실내선 : 373 / 일반 : 061-260-3373 메뉴구성 가마솥 치킨, 생맥주, 소주, 기타음주류 - >
해물샤브는 12월 25일까지 운영합니다.
-12월 26일부터는 계절어부밥상 운영-1. 주방장이 정성스럽게 내놓은 해물샤브샤브
주방장특선 해물샤브샤브는 부드러운 차돌박이와 싱싱한 해산물, 신선한 야채가 담백한 육수국물에 어우러진 프리미엄 샤브요리입니다. 또한 계절 제철식재료를 사용한 신선한 곁들임 요리도 제공합니다. 푸짐한 샤브요리로 여행 먹거리의 즐거움을 찾아 보세요.
2. 주방장 특선 해물샤브샤브
- 엘도라도리조트에서 꼭 먹어보아야 할 특선요리!
- 주방장이 정성껏 만든 특제 된장육수를 사용한 샤브요리!
- 푸짐한 모듬해물, 고기, 야채로 온가족이 즐길수 있는 요리!
- 우렁과 강된장, 천연재료로 만든 특별한 샤브 소스 !
- 남도음식의 진수를 느낄 수 있는 화려한 바다한상 샤브샤브!3. 해물샤브샤브메뉴 구성
- 싱싱한 모듬 해산물, 야채와 특제샤브육수
주방장의 오랜 노하우를 담은 깊은 맛의 특제육수와 신선한 차돌박이, 야채, 싱싱한 해산물을 전문가의 정성을 더해 전해드립니다. 담백한 육수와 신선한 채소가 어루러져 최고의 맛을 선사합니다. - 곁들임 계절요리
샤브메뉴와 함께 푸짐함을 더하기 위해 곁들임 요리를 제공합니다. 곁들임 요리는 그 계절에 알맞은 식재료를 사용하여 남도의 신선함과 푸짐함을 느끼 실 수 있습니다.
*곁들임 요리는 계절에 맞는 식재료를 사용하여 시즌에 따라 달라집니다.
해물샤브샤브 가격
(VAT포함) 구분 정상가 사전예약 (10%할인) 회원 할인 2인상 64,000 58,000 56,000 3인상 92,000 83,000 80,000 4인상 120,000 108,000 104,000 - 해물샤브는 8월 26일부터 예약이 가능합니다.
- 석식에만 이용 할 수 있는 메뉴 입니다.
- 2인 이상 부터 주문 가능합니다
- 사전예약제로 운영하고 있으니 최소 당일 오후 4시까지 예약해주시기 바랍니다.
- 당일취소시에는 위약금이 발생되오니 하루전까지 취소를 부탁드립니다.
위치 골든베이 2층 운영시간 1부 - 18:00
2부 - 19:30 (21시 업장마감)문의 061-260-3322 (엘시즌 레스토랑) 예약문의 1544-8865 (예약실)
061-260-3333 (프론트)